乃し梅本舗 佐藤屋 のブログ記事
2014 03/31 06:45
4月1日より、日本橋三越さんでの全国銘菓展。 今年は日本橋三越さんの前にございますライオン像の100周年ということで、 全国の老舗和菓子屋が集うこの催事も含め、全館でライオンをモチーフにした 商品が並ぶこととなっておりま []
2014 03/28 17:32
[募集] 佐藤屋では、一緒に和菓子を作ってくれる職人、及び職人見習いを募集しております。 待遇が抜群とは言えません。今まさにこれから、と頑張っている店です。 友達が休みの時は忙しい時です。機械化された先進の設備もなく、 []
2014 03/26 16:16
今年もそろそろ上京をいたします季節となりました。そんな訳で、久々の更新は「佐藤屋の上京予定」の告知でございます。 4月1日より、日本橋三越さんにて行われます「全国銘菓展」。 毎年全国の老舗和菓子店が集まりまして、それぞの []
2014 02/25 11:08
催事出展のご案内でございます! ギリギリの告知になってしまいましたが、明日26日水曜より3日の月曜までの期間、 横浜高島屋さんで行われております「グルメのための味百選」に、居並ぶ名店さんの 末席を汚させていただきます予定 []
2014 02/18 13:03
佐藤屋春の菓子祭、今週木曜の20日から開催です! お得な菓子はいつも通りにもちろんのこと、春の新作や、 お雛様へのおそなえ菓子など揃えまして、皆様のおいでを佐藤屋一同、 一所懸命の仕事をいたしましてお待ちしております~ []
2014 01/29 23:16
地元山形は東北芸術工科大学の陶芸を学ぶ三年生の作る器と、佐藤屋八代目の菓子の コラボ展「ニッポン茶茶茶」展を、山形市小姓町のギャラリー絵遊にて開催いたします! 会期 2014年1月30日~2月3日 時間 各日 10時~1 []
2014 01/13 11:49
1月10日は山形商人のお正月「山形十日初市」でございました! 当日は、寒波到来、しかも今季最強の、とかおどかされまして、もう夜中にも外の様子などちらちらと気にして見てしまっておりました! 積雪の無かったことに安心しながら []
2014 01/09 19:12
さて、ご案内がブログでは遅くなりましたが、明日1月10日は山形市内中心街は歩行者天国。 一年の商いのスタートを飾ります、本当の意味での初売りでございます「十日初市」でございます! 古く江戸期からの記録も残りますこの初市は []
2014 01/03 13:08
新年あけましておめでとうございます! 旧年中に皆様よりいただいた、沢山のありがたいご縁のおかげをもちまして、 年末までバッタバタと走っておりましたが、元旦のお休みを挟みまして、本日の仕事始めからも もう一気にダッシュをい []
2013 12/27 19:29
今年もクリスマスは結局、あわただしくお客様のための菓子を作りながら迎え、殆ど家族には 何もしてやれなかった感のございます八代目です。 写真のクリスマスの生菓子をはじめとしまして、和菓子ってのは本当に造形の自由さは、 生菓 []