Patisserie D.joieのブログ記事
2014 11/06 23:13
ケーキ屋さんでは、もうみなさんクリスマスの事が頭から離れない時期になりました。デ･ジョワでもやっとこさクリスマスのパンフレットができました。画像をクリックすると少し拡大します。少しですけど・・・。店頭には、ありますので必要な方はお声掛けください。Ｄａｉ
2014 10/16 23:38
「七月から更新してないよ！！」とお客様に御指摘を頂きました。忙しいことをいいことに、ほんの10分くらいのブログの更新ができず。自分の性格にはこの「ブログ」というものはむいていないなぁ～。でも、始めたからには、更新せずに間があくかも知れない、はたまた、つまらないかもしれない。けれども、自分なりにブログ書きますのでどうぞよろしくお願いします...
2014 07/28 16:25
などなど。この時期にしか食べられないスイーツいかがですかぁ～Ｄａｉ
2014 06/21 20:39
6月26日（木曜日）から７月１日（火曜日）の期間、仙台にあるデパート「藤崎」に出店します。ちょっと見ずらいですが、「谷地シュー」「ジョワ プリン」「さくらんぼジャム」藤崎限定販売の「さくらんぼのパウンドケーキ」のラインナップ！！仙台の人に「デ・ジョワ」を知って頂くためのにいってきます！！ＤAI
2014 06/15 21:25
河北町には、「和田酒造」という酒蔵があります。その酒蔵で出来た「酒粕」をアイスにしました！！その名も「あら玉 酒粕ミルクシャーベット」発酵食品なので、ヨーグルトのような酸味、香りがします。アルコールは、火を入れることで全くありません。食べた後に車の運転をしても大丈夫です。うちの子供たちにも食べてもらいましたが、ぺろりとたいらげました。あ...
2014 06/08 22:35
3年前に自分の好きな「水まんじゅう」を洋菓子っぽくしたいなぁ～なんて考え試行錯誤したものの納得のいくものができませんでした。そして、今年、難しいことを考えるのはやめて、シンプルに葛にバニラビーンズをたっぷり加えて練りあげて、その中に昔ながらの少し硬めのプリンを閉じ込めました。葛のプルプルモッチリ感とプリンのねっとり感が最高！！葛にもバニ...
2014 06/08 22:15
うちの次男坊、いま、ウルトラマンにハマっています。朝、ご飯を食べたら、パソコンの前に座り、「ウルトラマン レオ」のオープニングの曲を3・4回リピートして、テンションを上げます。テンションが上がると、パソコンそっちのけで、人形で戦いごっこが始まります。30～40分戦ってから、嫌々保育園に行きます。これが、二男の朝の日課でした。そして、...
2014 05/26 19:42
過ごしやすい日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？デ・ジョワ 武田です。暑くもなく、寒くもなくテラスでシャーベットを食べるお客様が増えてきました。そこで、5月31日から今年も「Ｄ・ｊｏｉｅのかき氷」をスタートしたいと思います！！「マンゴーみるく」 「あずき みるく」「いちご みるく」 「抹茶 みるく」そして今年は、...
2014 05/12 22:14
今年は、ジャガイモが不作だとか・・・。八百屋さんの情報なんですが、あまりできが良くないようで、スーパーでも少し高め・・・お天気様にはかないません・・・。去年好評で、早く作りたいなと思っていた「じゃがいもゴロゴロ カレーキッシュ」の販売が遅れています。販売しないわけではないのでもう少しお待ちを・・・。Dai
2014 05/12 21:43
だいぶ暑くなってきました。ただ、まだ夜と昼の気温差が半端でないっす！！((＞д＜))まわりでも、体調崩してる人が結構いるので、みなさんも気をつけましょうね。さて、こうも日中が暑いとみなさんアイスを求めて来店して頂きます。本当にありがたいことです。感謝感謝。今出ているアイスは、「いちごのシャーベット」「マンゴーシャーベット」「ピスタチ...
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